Le Riz en Côte d'Ivoire
Le besoin d'un encadrement structuré pour un marché en demande.
Le riz est la denrée de consommation de base de l’ivoirien. Plus de 2 millions de tonnes de riz sont consommées annuellement, une partie importante, estimée au deux-tiers du total, provenant de l’extérieur, notamment d’Asie du Sud-Est. Pourtant, le riz a historiquement toujours été produit en qualité et en abondance en Côte d’Ivoire. La filière manque cependant aujourd’hui de structure pour qu’un riz de qualité supérieure, compétitif en prix, et en disponibilité continue, soit offert au consommateur ivoirien.
La Chaîne de Valeur Locale
Socom-Ci est présente sur l’ensemble de la chaîne de valeur du riz local.
Production
L’entreprise accompagne les agriculteurs par le conseil en méthodes culturales, le soutien à la structuration en coopératives, l’appui à l’achat d’intrants, la mise en place de services de la mécanisation, et de cartographie de parcelles.
Transformation
En période de récolte, Socom-Ci achète en quantités importantes le riz non transformé, appelé riz paddy, qu’il stocke dans des conditions permettant une bonne conservation des grains, puis qu’il transforme dans l’une des quatre usines réparties dans le Nord du pays .
Distribution
La vente du riz local s’effectue enfin par le biais des principaux canaux de distribution du riz en Côte d’Ivoire : les supermarchés, les marchés ouverts, la vente directe et la vente en ligne.
Notre Présence Locale
Nous sommes présents tout le long de la chaîne de valeur à travers des projets et activités servant à consolider l’ensemble de la chaîne, de la ferme à la fourchette.
BRISBI/KRISPI
Deux partenariats d’encadrement d’environ 6.000 producteurs dans les régions de Korhogo (projet KRISPY) et de Boundiali (BRISPY)
En Détails
Usines de Transformation
Les activités de transformation de riz paddy en riz blanchi s’effectuent dans des unités de transformation situées au Nord de la Côte d’Ivoire.
Faites le tour
Partenariat Cantine Scolaire
Depuis 2018 nous avons crée un partenariat avec des écoles en parallèle avec le gouvernment pour fournir les établissements scolaires en riz local.
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